Który warszawiak nie zna tego smaku ? Od zawsze gościł on przy warszawskich cmentarzach w święto zmarłych. Jako dziecko nigdy nie lubiliśmy wędrówek po cmentarzu w zimny listopadowy dzień, ale smak pańskiej skórki rekompensował wszystkie niewygody.
Składniki:
- 2 białka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki miodu
- 1 łyżka soku malinowego lub czerwony barwnik